🎭✨ Cuando el sabor está… en la mente: El efecto placebo en la gastronomía ✨🎭
No todo lo que percibimos en un plato viene de los ingredientes: muchas veces, nuestro cerebro decide de antemano cómo vamos a saborear. Este fenómeno, conocido como efecto placebo gastronómico, demuestra que las expectativas pueden transformar por completo nuestra experiencia.…