¿Cuál es el sabor del amor?
Hoy les compartimos en el Día del Amor y los Enamorados…
…un estudio realizado por investigadores de Polonia y Alemania en parejas, que habían estado juntas desde los 3 meses hasta los 45 años, sometiéndolas a distintos testeos de preferencias olfativas y gustativas.
Los individuos de cada pareja valoraron aromas, como la rosa, el eucalipto, la carne ahumada y el cuero, y sabores, dulce, salado, amargo y umami.
Los resultados demostraron que las parejas que más tiempo habían pasado juntas compartían más frecuentemente las mismas preferencias en aromas y sabores.
No sabemos si (valga la redundancia) este “emparejamiento” del gusto se trata de un comportamiento adquirido con los años de estar juntos, o si las parejas que no disfrutan la misma mousse de chocolate se separan antes por no poder disfrutar de cenas armoniosas :D. Lo cierto, es que los aromas y los sabores, como siempre se cuelan en lo más profundo de nuestra psiquis, para ser protagonistas indiscutibles hasta de nuestras propias historias de amor!!!
Feliz Día para Todos los amantes, los amigos, las familias… que saborean el Amor día a día!!!!
