TENDENCIAS de SABORES en el MUNDO 2023

Nueva Edición del Taller ON-LINE TENDENCIAS de SABORES en el MUNDO 2023
Fecha: 20 de Octubre | 19.00 hs (duración dos horas y media)

Inscribite: whatsapp: +54 9 11 5513-3548

No se requieren conocimientos previos para esta experiencia.
Este curso está diseñado para toda persona que le interese llevar la experiencia de degustar y conocer en otro nivel los alimentos, así como también para empresas del grupo gastronómico, empresas de alimentos, enólogos, maestros cerveceros, estudiantes de carreras afines.

Los sabores son parte de nuestra vida diaria. Casi imperceptible e inconscientemente, consumimos numerosos productos en nuestros hogares según nuestro gusto. Pero los hábitos se vuelven cada vez más aventureros por lo que, además de alimentos cada día más saludables, los sabores nuevos, combinados e híbridos, y experiencias regionales pasan a ser un desafío para el diseño sensorial.

Este curso nos introducirá en las tres categorías principales globales de tendencias. Indagaremos, además, como las marcas de rubros tan dispares como la perfumería, la moda, la industria automotriz, muebles, etc, traducen estas tendencias globales a la industria de alimentos y gastronómica, comunicando desde los sabores, autenticidad de preparaciones, packaging y/o posicionamentos.

Te espero para esta nueva aventura!!! Inscribite, cupos limitados.