¿Sabías qué?
Tenemos alrededor de 10000 papilas gustativas y no solo están en la lengua también en el paladar, la faringe y las amígdalas. Éstas se regeneran cada dos semanas y a medida que envejecemos se vuelven menos sensibles. Un anciano puede…
Varietales
Los varietales son aquellos vinos elaborados a partir del 85 % de una misma variedad de vitis vinífera. El tipo de suelo, la altura, el clima, la cultura asociada al proceso de cosecha, hacen que en el mundo existan más…
Taller Degustación de Vinos
El sábado 3 de diciembre no te pierdas el Taller de Degustación de Vinos, en Villa Urquiza, CABA. Aprenderemos y experimentaremos la percepción de sus sabores reconociendo los distintos descriptores que lo componen.Probaremos descriptores, citricos, frutales y balsamicos en 3…
TENDENCIAS de SABORES en el MUNDO 2023
Nueva Edición del Taller ON-LINE TENDENCIAS de SABORES en el MUNDO 2023Fecha: 20 de Octubre | 19.00 hs (duración dos horas y media) Inscribite: whatsapp: +54 9 11 5513-3548 No se requieren conocimientos previos para esta experiencia.Este curso está diseñado…
Escuela Sommelier de Sabores Culinarios
