🌶️ ¿Antiespecias? El fascinante descubrimiento que podría reducir el picante de los alimentos
¿Amas el sabor de los chiles, pero te cuesta soportar tanto picante? ¡Esto te interesa! Científicos liderados por Devin Peterson en la Universidad Estatal de Ohio acaban de descubrir compuestos naturales que funcionan como auténticas “antiespecias”, capaces de reducir la…