{"id":882,"date":"2024-04-05T14:44:03","date_gmt":"2024-04-05T17:44:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/?p=882"},"modified":"2024-04-05T14:44:04","modified_gmt":"2024-04-05T17:44:04","slug":"sabes-diferenciar-entre-sabor-y-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/2024\/04\/05\/sabes-diferenciar-entre-sabor-y-gusto\/","title":{"rendered":"\u00bfSabes diferenciar entre &#8220;sabor&#8221; y &#8220;gusto&#8221;?"},"content":{"rendered":"\n<p>\ud83c\udf7d\ufe0f\ud83d\udc45 En la Escuela Sommelier de Sabores Lel\u00ea, te sumergimos en un viaje multisensorial para descubrir las sutiles diferencias. \ud83c\udf1f<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc43 Sabor: M\u00e1s all\u00e1 del sentido del gusto, el sabor es una experiencia combinada de todos nuestros sentidos. Desde la vista hasta el tacto, cada aspecto contribuye a la percepci\u00f3n final de un plato o bebida.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc45 Gusto: Refleja los sabores b\u00e1sicos como dulce, salado, \u00e1cido, amargo y umami. Pero tambi\u00e9n es influenciado por la cultura, la personalidad, la experiencia y la memoria. \u00a1La exploraci\u00f3n de nuevos sabores y experiencias sensoriales nos lleva a apreciar m\u00e1s profundamente lo que comemos y bebemos!<\/p>\n\n\n\n<p>En la Escuela Sommelier de Sabores Lel\u00ea, desentra\u00f1amos cada matiz, desde el amargo hasta el umami, pasando por la textura, el aroma y el sonido. \u00a1Descubre c\u00f3mo cada elemento contribuye a una experiencia culinaria \u00fanica y deliciosa! \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83c\udf7d\ufe0f\ud83d\udc45 En la Escuela Sommelier de Sabores Lel\u00ea, te sumergimos en un viaje multisensorial para descubrir las sutiles diferencias. \ud83c\udf1f \ud83d\udc43 Sabor: M\u00e1s all\u00e1 del sentido del gusto, el sabor es una experiencia combinada de todos nuestros sentidos. Desde la vista hasta el tacto, cada aspecto contribuye a la percepci\u00f3n final de un plato o bebida. \ud83d\udc45 Gusto: Refleja los sabores b\u00e1sicos como dulce, salado, \u00e1cido, amargo y umami. Pero tambi\u00e9n es influenciado por la cultura, la personalidad, la experiencia y la memoria. \u00a1La exploraci\u00f3n de nuevos sabores y experiencias sensoriales nos lleva a apreciar m\u00e1s profundamente lo que comemos y bebemos! En la Escuela Sommelier de Sabores Lel\u00ea, desentra\u00f1amos cada matiz, desde el amargo hasta el umami, pasando por la textura, el aroma y el sonido. \u00a1Descubre c\u00f3mo cada elemento contribuye a una experiencia culinaria \u00fanica y deliciosa! \ud83c\udf77\u2728<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":883,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[311,310,40],"featured_image_src":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/gusto-y-sabor_Mesa-de-trabajo-1-656x456.png","date_formated":"5 April, 2024","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=882"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":884,"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions\/884"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sommelierdesabores.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}